C'est au cours d'une promenade sur les berges de l'Ill, lors d'un après midi ensoleillé du mois de Septembre que j'ai décidé de m'attaquer à une nouveauté de chez H. Upmann: le Magnum 48 Edición Limitada 2009.
Tout d'abord, ce robusto est très court (115 mm), mais en impose avec ses bagues, sa cape maduro est bien grasse et dégage une odeur très boisée avec un soupçon de miel, le module respire la puissance. A l'allumage, il développe sa prestance dans l'instant avec des saveurs terreuses et de foin qui illuminent le palais, le tout accompagné par une belle fumée épaisse et gourmande, l'impression première est la générosité et la puissance. Lors du second tiers, l'on remarque l'excellent équilibre, totalement maîtrisé, et l'apparition des arômes de torréfaction et de bois secs, l'on savoure cet instant, tant la vitole exprime là toute sa capacité à transcender la dégustation en nous permettant d'atteindre un niveau de plénitude assez rare. Lorsque l'on arrive au troisième tiers, la noisette fait son apparition dans un coffrage toujours très terreux, le tout puissant mais toujours très bien équilibré, pour finir trop rapidement du fait de sa taille relativement courte.
Le Magnum 48 Edición Limitada 2009 est une perle, une des références de l'année, H. Upmann à fait fort avec ce module et le pari est largement gagné, j'ai été subjugué par son équilibre et les arômes développés au cours de sa dégustation, un bon moment en sa compagnie. C'est également un choix de maître pour qui veut investir dans le cigare, car mis en cave pendant quelques années, il gagnera autant en valeur financière que dégustative. C'est pourquoi je lui donne une note de 18 sur 20.
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Quelques informations pratiques:
Module: Robusto
Terroir: Cuba
Dimensions : 115 mm x Ø 19,05 mm
Tarif: 10 €
dimanche 20 septembre 2009
mercredi 9 septembre 2009
ROMEO Y JULIETA Churchills
Les vacances sont propices à l'aspiration à l'intemporel, les jours et les heures ne comptent plus, l'instant parfait pour déguster des vitoles dans une ambiance qui sublime chaque instant. Pour commencer à vivre de ces moments, j'ai souhaité débuter par une pièce maîtresse: le ROMEO Y JULIETA Churchills. Un Churchill de référence qui trône fièrement dans le haut de gamme de la fabrique cubaine. Vendu en tube rouge et blanc de bonne facture, il permet de pouvoir garder le cigare hors d'une cave pendant quelques jours, ce qui est un plus non négligeable.
Une fois sorti de son tube, l'on découvre un module très bien confectionné avec une belle cape maduro bien grasse sans nervures; une agréable odeur de foin et de miel s'en dégage, ce qui incite directement à sa dégustation. L'allumage est lui parfait avec une belle fumée blanche, la combustion est excellente et le tirage est bon même si quelque peu serré (ce qui s'atténuera au deuxième tiers). Les premières saveurs viennent immédiatement en bouche, avec du foin fraîchement coupé et un miel des fleurs, le tout pour un premier tiers très doux, ce qui tranche avec la virilité apparente de la vitole. Après une bonne demi-heure, on atteint le deuxième tiers, qui laisse la place à un soupçon de noisette, bien que discret, et qui se développera au fur et à mesure, pour devenir plus présent lors du troisième tiers, toujours sans âcreté.
Le tout se termine calmement après presque 2 heures de dégustation, avec une très bonne impression pour sa palette gustative douce et soyeuse. J'ai été très satisfait de l'avoir fumé; un bon moment passé en promenade dans le quartier touristique de Strasbourg avec ma fiancée. C'est pourquoi je lui donne une note de 17 sur 20.
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Quelques informations pratiques:
Module: Churchill
Terroir: Cuba
Dimensions : 178 mm x Ø 18,65 mm
Tarif: 14,2 €
Une fois sorti de son tube, l'on découvre un module très bien confectionné avec une belle cape maduro bien grasse sans nervures; une agréable odeur de foin et de miel s'en dégage, ce qui incite directement à sa dégustation. L'allumage est lui parfait avec une belle fumée blanche, la combustion est excellente et le tirage est bon même si quelque peu serré (ce qui s'atténuera au deuxième tiers). Les premières saveurs viennent immédiatement en bouche, avec du foin fraîchement coupé et un miel des fleurs, le tout pour un premier tiers très doux, ce qui tranche avec la virilité apparente de la vitole. Après une bonne demi-heure, on atteint le deuxième tiers, qui laisse la place à un soupçon de noisette, bien que discret, et qui se développera au fur et à mesure, pour devenir plus présent lors du troisième tiers, toujours sans âcreté.
Le tout se termine calmement après presque 2 heures de dégustation, avec une très bonne impression pour sa palette gustative douce et soyeuse. J'ai été très satisfait de l'avoir fumé; un bon moment passé en promenade dans le quartier touristique de Strasbourg avec ma fiancée. C'est pourquoi je lui donne une note de 17 sur 20.
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Quelques informations pratiques:
Module: Churchill
Terroir: Cuba
Dimensions : 178 mm x Ø 18,65 mm
Tarif: 14,2 €
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